High-quality dairy ingredients
High-quality dairy ingredients
High-quality dairy ingredients se fabrican a partir de productos de alta calidad disponibles tras el procesado de la leche y el suero, seguido de un proceso de secado por atomización. Gracias a las suaves condiciones de procesado, las propiedades funcionales y nutritivas de la proteína de los ingredientes lácteos individuales se conservan íntegramente. Además de los ingredientes individuales, los productos de suero dulce rellenos de grasa se producen a partir de suero de alta calidad en combinación con grasa vegetal. La grasa está presente en partículas muy pequeñas y encapsulada por la proteína de suero. Estos productos se desarrollan como una fuente de alta energía con una muy buena digestibilidad y excelentes propiedades de flujo libre. La cartera de ingredientes lácteos se compone de productos que van del suero (deslactosado) al permeado (deslactosado), productos de suero con un 40-50% de grasa y lactosa.
- Acceso exclusivo a materias primas lácteas de primera calidad
- Calidad constante y excelentes características físicas del polvo
- Cadena de suministro fiable, incluso en condiciones de mercado fluctuantes